สงกรานต์นี้เตรียมรับมือ ถึงคิวหมูแพง ขยับขึ้นกิโลละ 10 บาท

สงกรานต์นี้เตรียมรับมือ ถึงคิวหมูแพง ขยับขึ้นกิโลละ 10 บาท

จากการรณรงค์ของกระทรวงพาณิชย์ให้คนไทยเพิ่มการบริโภคหมู เนื่องจากภาวะเนื้อหมูล้นตลาดที่เกิดขึ้นช่วงต้นเดือนมีนาคม ส่งผลให้ราคาหมูในตลาดลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ล่าสุดเมื่อวันที่ 22 มีนาคม รายงานจากตลาดภาษีซุง จ.ชัยนาท พบว่าราคาหมูสดเริ่มมีการปรับตัวขึ้น โดยเฉลี่ยที่ 10 บาทต่อกิโลกรัม หมูเนื้อแดงขายอยู่ที่กิโลกรัมละ 140 บาท, หมูสามชั้น 180 บาท, ซี่โครงหมู 140 บาท, หมูบด 100 บาท และกระดูกหมู 60 บาท

นางยุพดี แปลพิมพา, เจ้าของเขียงหมูรายใหญ่ในตลาดภาษีซุง, เปิดเผยว่า หลังจากที่ตลาดหมูเผชิญกับภาวะหมูล้น ปัจจุบันตลาดเริ่มกลับสู่สภาวะปกติและราคาหมูสดเริ่มปรับตัวขึ้น แต่การปรับราคาในขณะนี้ยังไม่มาก เนื่องจากโรงเรียนกำลังอยู่ในช่วงปิดเทอม ทำให้ความต้องการเนื้อหมูลดลง อย่างไรก็ตาม ในช่วงเทศกาลสงกรานต์ที่จะถึงนี้ คาดว่าราคาหมูสดจะมีการปรับตัวขึ้นอย่างแน่นอน เนื่องจากความต้องการเนื้อหมูเพิ่มขึ้น โดยคาดว่าการปรับราคาจะเริ่มต้นในช่วงต้นเดือนเมษายน และอีกรอบใกล้เทศกาลสงกรานต์ โดยประมาณแล้วราคาอาจจะขึ้นอย่างน้อย 5 บาทต่อกิโลกรัมในแต่ละรอบการปรับราคา.

#อาหาร