ถ้วยชามตราไก่ลำปางเผชิญสินค้าจีนบุกตลาด ผู้ประกอบการไทยเจอผลกระทบหนัก เสี่ยงสินค้าปนเปื้อน แนะวิธีตรวจสอบความปลอดภัย
ถ้วยชามตราไก่ของ จ.ลำปาง กำลังเผชิญกับการเข้ามาของสินค้าจีนราคาถูก ซึ่งส่งผลกระทบอย่างหนักต่อผู้ประกอบการไทย เนื่องจากต้นทุนการผลิตของไทยสูงกว่าจีนอย่างมาก สาเหตุมาจากดินขาวคุณภาพสูงในลำปางที่ต้องผ่านกระบวนการล้างก่อนใช้งาน ซึ่งแตกต่างจากจีนที่สามารถใช้ดินจากธรรมชาติโดยตรงได้ ทำให้ต้นทุนการผลิตของจีนต่ำกว่ามาก
รศ.ธมลวัฒน์ หิรัญชาติอนันต์ จากมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง อธิบายว่า การผลิตชามตราไก่ของจีนสามารถทำได้ในราคาที่ถูกกว่า เนื่องจากวัตถุดิบและกระบวนการผลิตที่ง่ายกว่าไทย อีกทั้งสินค้านำเข้าจากจีนยังไม่มีการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวด โดยเฉพาะสารตกค้างในเนื้อดินและสีที่ใช้ตกแต่ง ซึ่งอาจมีสารตะกั่วหรือแคดเมียมที่เป็นอันตราย
ผู้บริโภคควรระมัดระวังในการเลือกซื้อถ้วยชามตราไก่ โดยควรเลือกสินค้าที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน GI จากลำปาง และหลีกเลี่ยงการซื้อสินค้าราคาถูกที่อาจมีความเสี่ยงต่อสุขภาพ
รศ.ธิติมา คุณยศยิ่ง ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง กล่าวเพิ่มเติมว่า หน่วยงานภาครัฐควรมีมาตรการช่วยเหลือผู้ประกอบการไทย พร้อมทั้งสร้างมาตรการควบคุมสินค้านำเข้าจากจีนที่ไม่ได้มาตรฐานเพื่อป้องกันผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชน
#ข่าวทั่วไป
